Amargafilm kemasan panganannduweni sifat sing apik banget kanggo nglindhungi keamanan panganan kanthi efisien, lan transparansi sing dhuwur bisa kanthi efektif nghias kemasan, film kemasan panganan dadi peran penting ing kemasan komoditas. Kanggo nyukupi lingkungan eksternal sing saiki ganti lan kabutuhan konsumen sing beda-beda, akeh perusahaan ing saindenging jagad nambah upaya riset lan pangembangan babagan film kemasan panganan.
1. Umum packaging film
Film kemasan pangan sing saiki umum digunakake utamane kalebu: PVA coated barrier film, biaxially oriented polypropylene film (BOPP), biaxially oriented polyester film (BOPET), nilon film (PA), cast polypropylene film (CPP), film aluminisasi, lsp. digunakake amarga kinerja sing apik, transparansi sing apik, kekuatan tarik sing dhuwur, sifat penghalang gas lan banyu tartamtu lan biaya produksi sing murah.
2. Edible packaging film
Film kemasan sing bisa ditonton nuduhake bahan sing bisa ditonton, utamane zat makromolekul alami kayata lipid, protein lan polisakarida, ditambah karo plasticizer sing bisa ditonton, agen penghubung silang, lan liya-liyane, dicampur liwat efek fisik, lan diproses liwat teknik pangolahan sing beda Film kasebut dibentuk. Miturut karakteristik bahan baku utama sing digunakake, film edible bisa dipérang dadi patang kategori: film edible karbohidrat, film edible protein, film edible lipid, lan film edible komposit. Film fungsional sing bisa ditonton wis akeh digunakake ing saben dinane, kayata kertas beras ketan sing biasa digunakake ing kemasan permen, cangkir kemasan jagung kanggo es krim, lan sapiturute, sing kabeh minangka kemasan sing bisa dipangan. Dibandhingake karo bahan kemasan sintetik, film sing bisa ditonton bisa biodegradasi tanpa polusi. Kanthi nambah kesadaran lingkungan masyarakat, film sing bisa ditonton kanthi cepet dadi hotspot riset ing bidang kemasan panganan lan entuk asil tartamtu.
3. Film kemasan pangan antibakteri
Antibakterifilm kemasan panganminangka jinis film fungsional sing nduweni kemampuan kanggo nyandhet utawa mateni bakteri permukaan. Miturut wangun antibakteri, bisa dipérang dadi rong jinis: antibakteri langsung lan antibakteri ora langsung. Antibakteri langsung digayuh liwat kontak langsung antarane bahan kemasan sing ngemot bahan antibakteri lan panganan; antibakteri ora langsung utamané kanggo nambah sawetara bahan kimia kanggo operator sing bisa nyetel microenvironment ing paket, utawa nggunakake permeabilitas Milih saka bahan packaging kanggo ngontrol mikroorganisme. Wutah, kayata film kemasan atmosfer sing diowahi.
4. Film kemasan nanokomposit
Film nanocomposite nuduhake materi film komposit sing dibentuk dening komponen kanthi dimensi ing urutan nanometer (1-100nm) sing dipasang ing matriks sing beda. Nduweni kaluwihan saka bahan komposit tradisional lan nanomaterial modern. Amarga efek permukaan, efek volume, efek ukuran lan karakteristik liyane sing disebabake dening struktur khusus film nanokomposit, sifat optik, sifat mekanik, sifat antibakteri, sifat penghalang lan aspek liyane duwe ciri sing ora diduweni bahan konvensional, saengga migunani. ing pangan. Iki digunakake kanthi wiyar ing kemasan, ora mung kanggo nyukupi syarat kanggo ndawakake umur beting pangan, nanging uga kanggo ngawasi owah-owahan kualitas panganan ing paket kasebut.
5. Film kemasan biodegradable
Film jinis iki utamane ngrampungake masalah sing angel didaur ulang bahan kemasan sing ora bisa rusak. Ngubur ing lemah bakal ngrusak struktur lemah, lan insinerasi bakal ngasilake gas beracun lan nyebabake polusi udara. Miturut mekanisme degradasi, utamane dipérang dadi film kemasan fotodegradable lan film kemasan biodegradable.
Amarga film sing bisa didegradasi nyukupi syarat perlindungan lingkungan, saiki wis akeh diteliti lan narik kawigaten para peneliti. Akeh bahan anyar sing bisa rusak lan ramah lingkungan wis dikembangake, kayata polimer sing digawe saka bahan mentah pati nggunakake sumber daya tanduran sing bisa dianyari (kayata jagung). Asam laktat (PLA), plastik polipropilena karbonat (PPC) ramah lingkungan sing disintesis saka karbon dioksida lan propilen oksida minangka bahan mentah, lan kitosan (kitosan) sing dipikolehi saka deasetilasi kitin, sing akeh ditemokake ing alam. . Sifat materi kasebut dikurangi; sifat optis, transparan, lan kinclong permukaan uga ora bisa didegradasi kanthi lengkap. Ora mung ketemu transparansi film kemasan sing dhuwur, nanging uga nduweni peran aktif kanggo ningkatake lingkungan, lan nduweni prospek aplikasi sing apik.
Nanging, kudu dingerteni manawa film kemasan panganan duwe syarat sing luwih ketat babagan kebersihan lan keamanan bahan kemasan, lan mbutuhake standar lan prosedur tes sing cocog. Sanajan sawetara langkah wis ditindakake ing omah lan ing luar negeri, isih akeh kekurangane. . Negara manca bubar ngembangake teknologi perawatan permukaan plasma kanggo nguap SiOx, AlOx lan lapisan oksida anorganik liyane ing substrat kayata PET lan BOPP kanggo entuk film kemasan kanthi sifat penghalang sing dhuwur. Film sing dilapisi silikon relatif stabil kanggo suhu lan cocok kanggo masak suhu dhuwur lan kemasan panganan sterilisasi. Film sing bisa didegradasi, film sing bisa ditonton lan film sing larut ing banyu iku kabeh produk kemasan ijo sing dikembangake dening negara-negara ing saindenging jagad ing taun-taun pungkasan. Riset babagan panggunaan polimer makromolekul alam kayata lipid, protein lan gula minangka film kemasan uga wis berkembang.
Yen sampeyan duwe syarat film packaging pangan, sampeyan bisa hubungi kita. Minangka produsen kemasan fleksibel luwih saka 20 taun, kita bakal menehi solusi kemasan sing tepat miturut kabutuhan produk lan anggaran sampeyan.
www.stblossom.com
Wektu kirim: Dec-27-2023
